Scopri la nostra vasta gamma di birre alla spina, con 18 impianti che soddisfano ogni gusto e abbinamento culinario. Dalle leggere e rinfrescanti Lager , alle robuste Ale, alle artigianali birre dal Salento passando per le complesse e aromatiche IPA, ogni birra è stata selezionata con cura per esaltare i sapori dei nostri piatti. Dai classici italiani alle gemme artigianali internazionali, c’è una birra perfetta per ogni palato e occasione, pronta per accompagnarti in un viaggio di gusto e soddisfazione.
Esplora l’Italia attraverso il nostro eclettico assortimento di vini, un viaggio sensoriale che abbraccia ogni angolo del Bel Paese. Dalle dolci colline del Piemonte alle valli soleggiate della Sicilia, ogni sorso racconta una storia unica di terroir e tradizione. Assapora il cuore e l’anima dell’Italia in ogni bottiglia, selezionata con cura per offrirti un’esperienza indimenticabile di gusto e cultura enologica.
Nel nostro laboratorio gluten-free, prepariamo esclusivamente pizze e piatti senza glutine, garantendo una cucina sicura e deliziosa per tutti i nostri clienti.
NUVOLA CROKK
Pizza croccante e fragrante con lievito naturale. La NUVOLA presenta un’elevata digeribilità, senza tralasciare sapore, gusto e profumo.
LA NON RAFFINATA
Pizza con blend di farine non raffinate, germe di grano e crusca. Sapore, gusto e aromi grazie alla presenza del lievito naturale
LA GRANI ANTICHI
Pizza con blend di farine da grani antichi e lievito naturale, i grani antichi prestano una migliore digeribilità, in quanto contengono una bassa percentuale di glutine e ricchi di fibre con profumo intenso e aromatico.(secondo disponibilità)
La cucina a vista del nostro ristorante offre uno spettacolo culinario coinvolgente, dove gli ospiti possono godere della preparazione di antipasti, primi e secondi piatti di carne e pesce in tempo reale.
I nostri drink e dolci (Gluten Free) sono l'epilogo perfetto per il pasto. Dai cocktail rinfrescanti ai dolci fatti in casa, soddisfano ogni gusto.
Esplora l'Italia attraverso la nostra selezione di vini ed il mondo attraverso le 18 birre alla spina, pensate per soddisfare ogni palato e abbinamento culinario. Dai classici vini regionali alle birre artigianali, offriamo un'esperienza di gusto completa per accompagnare i nostri piatti.
