
Apertura AZZURRA
La nascita di Azzurra nel 1986 segnò l'inizio di un'avventura culinaria senza precedenti.
La nostra missione è offrire opzioni appetitose e sicure per chi segue una dieta senza glutine, senza rinunciare al piacere autentico della buona cucina italiana.
Immergetevi nell'arte culinaria direttamente dalla vostra tavola grazie alla nostra cucina a vista. Con trasparenza e passione, i nostri chef creano piatti straordinari sotto i vostri occhi.
Benvenuti nella nostra pizzeria, dove l'arte della pizza raggiunge nuove vette.
NUVOLA CROK, NON RAFFINATA, GRANI ANTICHI.
Esplora l'Italia attraverso la nostra selezione di vini ed il mondo attraverso le 18 birre alla spina, pensate per soddisfare ogni palato e abbinamento culinario. Dai classici vini regionali alle birre artigianali, offriamo un'esperienza di gusto completa per accompagnare i nostri piatti.
Da oltre tre decenni, la nostra pizzeria e ristorante incarna l’eccellenza culinaria e l’ospitalità. Fondata nel 1986, siamo impegnati a offrire un viaggio gastronomico unico, con radici solide nella tradizione italiana. Ogni piatto è una celebrazione di autenticità e qualità, portando avanti con passione la nostra eredità culinaria. Grazie per essere parte della nostra lunga storia, dove ogni pasto è un connubio di esperienza, gusto e dedizione.
Benvenuti nel regno della pizza autentica gestito con maestria da Giovanni, proprietario dal 1986. Con oltre tre decenni di esperienza, Giovanni ha affinato l’arte della pizza, tramandandola ai Figli Rossano e Claudio offrendo ai nostri clienti una ricca tradizione gastronomica. La sua passione per la perfezione culinaria si riflette in ogni creazione, trasformando ogni pizza in un capolavoro di gusto. Un viaggio gastronomico guidato dalla maestria e dall’amore per la pizza autentica italiana.
Apertura AZZURRA
La nascita di Azzurra nel 1986 segnò l'inizio di un'avventura culinaria senza precedenti.
Ampliamento locali
Nel 2000 abbiamo ampliato il locale
Cucina a vista
Nel corso degli anni, abbiamo introdotto un'innovazione significativa nel nostro ristorante: la cucina a vista. Questa scelta ci ha permesso di offrire ai nostri ospiti non solo un'esperienza gastronomica, ma anche uno spettacolo culinario coinvolgente.
Siamo cresciuti ancora di più
Arrivando a garantire posti a sedere comodi tra spazi interni ed esterni
Nel nostro laboratorio gluten-free, prepariamo esclusivamente pizze e piatti senza glutine, garantendo una cucina sicura e deliziosa per tutti i nostri clienti.
NUVOLA CROKK
Pizza croccante e fragrante con lievito naturale. La NUVOLA presenta un’elevata digeribilità, senza tralasciare sapore, gusto e profumo.
LA NON RAFFINATA
Pizza con blend di farine non raffinate, germe di grano e crusca. Sapore, gusto e aromi grazie alla presenza del lievito naturale
LA GRANI ANTICHI
Pizza con blend di farine da grani antichi e lievito naturale, i grani antichi prestano una migliore digeribilità, in quanto contengono una bassa percentuale di glutine e ricchi di fibre con profumo intenso e aromatico.(secondo disponibilità)
La cucina a vista del nostro ristorante offre uno spettacolo culinario coinvolgente, dove gli ospiti possono godere della preparazione di antipasti, primi e secondi piatti di carne e pesce in tempo reale.
I nostri drink e dolci (Gluten Free) sono l'epilogo perfetto per il pasto. Dai cocktail rinfrescanti ai dolci fatti in casa, soddisfano ogni gusto.
Esplora l'Italia attraverso la nostra selezione di vini ed il mondo attraverso le 18 birre alla spina, pensate per soddisfare ogni palato e abbinamento culinario. Dai classici vini regionali alle birre artigianali, offriamo un'esperienza di gusto completa per accompagnare i nostri piatti.